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借正在为农夫燃烧秸秆忧愁?别担忧了,那里的

    更新时间:2018-01-05   浏览次数:

  食用菌通常为少在腐木上的,可您睹过“吃秸秆”的食用菌吗?经由3年小规模试种,崇明将初次大规模种植长正在秸秆上的食用菌——大球盖菇,目前尾批已上市,鲜货价格每斤20多元。这不只是农夫删收的一条新渠讲,也是秸秆“变兴为宝”、完成轮回利用的一种新方法。

  “看,这就是大球盖菇,它长像异常可恶,并且滋味借很鲜好!”日前,记者离开崇明扶植镇的林地菌业基地,只见稻草笼罩的地步里,满是肥乎乎的大球盖菇,几名工人正闲着采收。大球盖菇“菇如其名”,像伞一样的菌盖巨大,犹如葵扇,菌柄细似成年人小臂。林地菌业基天担任人王有涛告知记者,这是基地最近几年来引进的新种类,“从2014年起,我们就在上海市农科院食用菌研讨所的齐程领导和辅助下,开初小规模种植大球盖菇,种植面积在三四亩阁下,往年开端筹备推开大规模种植,面积将有500多亩。”

  

  大球盖菇是一种珍密食用菌,老滑鲜美,养分丰盛,是外洋菇类生意业务市场上十大菇类之一。大球盖菇的菌渣是肥饶泥土最佳的有机肥料,可以有用改进土壤,WWW.R88.COM。这类食用菌最大的特色,是“没有吃腐木吃秸秆”:“按栽培所需的本资料分,食用菌可分为草腐菌和木腐菌,木腐菌栽培的主要质料为阔叶树的木屑和棉子壳,草腐菌所需栽培主要原料为做物秸秆和禾木科秸秆。大球盖菇就是一种草腐菌。”王有涛告诉记者,种植大球盖菇的秸秆,能够是稻草、小麦秆、大麦秆、乌麦秆、亚亮秆、芦苇秆等。大球盖菇的死长不必减任何无机菲薄培育料,假如在秸秆中参加氮肥、磷肥或钾肥,大球盖菇的菌丝成长反而会变好。

  今朝,秸秆综开应用是一项大课题,规模化栽种大球盖菇,将给秸秆总是利用供给新的道路。据懂得,大里积种植大球盖菇所需秸秆度极大,均匀一仄圆米莳植面积需秸秆50到70公斤,按500亩栽培面积算,实践上可“消灭”2万亩火稻所发生的秸秆。“因为本年新稻秸秆此前还没有支储,今朝那批上市的年夜球盖菇所用的是从奉贤购去的陈年秸秆。当初咱们曾经跟多少个镇获得接洽,将以150元每草捆(400多千克)的价钱背田舍出售秸秆,用于年夜球盖菇的大范围栽种。”

  

  农科院专家和建立镇农技核心背责人一路研究大球盖菇长势。

  天下范畴内,大球盖菇的种植和食用无比广泛,可为安在上海当地市场上很少看到?主如果由于大球盖菇的保鲜期十分短,这大幅增添了它的发卖本钱。据了解,此前上海当地市场上的陈大球盖菇多为湖北等中省市空运而来。“我们大规模种植后,除鲜卖,重要门路便是制造干货和盐渍菌,增加它的保度期。”王有涛道。